Le prossime Chicche, gli eventi in programma!
A seguire troverete alcune idee e date in cui mi divertirò a fare delle proposte, così potrete segnarvele sul vostro calendario con "save the date" ...
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Le Stelle Michelin 2027 in Toscana e tutte quelle che abbiamo assaggiato!
Le Stelle Michelin 2027 in Toscana e tutte quelle che abbiamo assaggiato! Alcune visitate da un pò e altre da poco tempo.
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Due chef e un’amicizia sul Lago di Como diventa Roteo
La storia professionale di Robert Moretti e Matteo Corridori due chef e un'amicizia sul Lago di Como che è diventata Roteo merita un pò di attenzione, perché aiuta a comprendere il carattere della loro cucina...
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Osteria Golden View a Firenze, una nuova storia affacciata su Ponte Vecchio
Una delle viste più celebri di Firenze accompagna l’Osteria Golden View a Firenze, una nuova storia affacciata su Ponte Vecchio...
Le nostre previsioni per le Stelle Michelin 2027
Ormai la Stella Michelin è diventata il sogno più grande di ogni chef e, ogni anno, gli appassionati e le persone del settore aspettano con grande entusiasmo l’uscita delle nuove stelle, per cui noi facciamo le nostre previsioni per le Stelle Michelin 2027...
La Sala dei Grappoli e La Taverna svelano due cucine all’ombra di Castello Banfi
Nel paesaggio di Montalcino nel versante più a sud della denominazione, La Sala dei Grappoli e La Taverna svelano due cucine all'ombra di Castello Banfi, dove Il Brunello ha fatto la storia...
Il Pellicano e la cucina di Michelino Gioia tra il mare dell’Argentario e la grande eleganza toscana
A Porto Ercole, Il Pellicano e la cucina di Michelino Gioia sospesa tra il mare dell’Argentario e la grande eleganza toscana all’interno dell’Hotel Il Pellicano dominano una baia di rara bellezza...
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La Molina, dentro la fabbrica delle meraviglie del cioccolato
Fortunatamente non è la prima volta che visito un mondo dove si produce il nettare degli dei ma è stato emozionante visitare a Quarrata La Molina, dentro la fabbrica delle meraviglie del cioccolato...
