Skip to content
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • LinkedIn
Logo
Contattami
  • Eventi
  • TopEat
  • One Day Out
  • Racconti di
    • Ristoranti
    • Vino
    • Viaggi →
      • Ungheria – Maggio 2005
      • Spagna – Gennaio 2006
      • Messico – Novembre 2007
      • Monaco di Baviera – nov. 2008
      • Giappone Luglio 2010
      • New England – Ottobre 2010
  • Chi siamo

Due chef e un’amicizia sul Lago di Como diventa Roteo

Musa Lago di Como

Le nostre previsioni per le Stelle Michelin 2027

Le nostre previsioni per le Stelle Michelin 2027

La Sala dei Grappoli e La Taverna svelano due cucine all’ombra di Castello Banfi

Castello Banfi

Il Pellicano e la cucina di Michelino Gioia tra il mare dell’Argentario e la grande eleganza toscana

Il Pellicano

Borgo San Jacopo, la Firenze di Claudio Mengoni vista dall’Arno

BSJ

Linfa a San Gimignano, quando la cucina diventa l’anima vitale della città

Linfa

Osteria del Borgo e a Palazzetto torna la cucina toscana che sa di paese

Osteria del Borgo

Antesi, a Fiesole la nuova cucina di Alessandro Cozzolino sboccia con lo sguardo su Firenze

Villa San Michele A Belmond Hotel Florence

Eventi by Marco Bechi
Posted inAttualità Consigli Eventi

Le prossime Chicche, gli eventi in programma!

A seguire troverete alcune idee e date in cui mi divertirò a fare delle proposte, così potrete segnarvele sul vostro calendario con "save the date" ...
Leggi di più
Posted by Marco Bechi 15 Ottobre 20268 minutes
Stelle Michelin 2027
Posted inIn evidenza

Le Stelle Michelin 2027 in Toscana e tutte quelle che abbiamo assaggiato!

Le Stelle Michelin 2027 in Toscana e tutte quelle che abbiamo assaggiato! Alcune visitate da un pò e altre da poco tempo.
Leggi di più
Posted by Marco Bechi 12 Novembre 20263 minutes
Musa Lago di Como
Posted inHighlight One Day Out TopEat

Due chef e un’amicizia sul Lago di Como diventa Roteo

La storia professionale di Robert Moretti e Matteo Corridori due chef e un'amicizia  sul Lago di Como che è diventata Roteo merita un pò di attenzione, perché aiuta a comprendere il carattere della loro cucina...
Leggi di più
Posted by Marco Bechi 12 Novembre 202611 minutes
Osteria Golden View
Posted inAttualità

Osteria Golden View a Firenze, una nuova storia affacciata su Ponte Vecchio

Una delle viste più celebri di Firenze accompagna l’Osteria Golden View a Firenze, una nuova storia affacciata su Ponte Vecchio...
Leggi di più
Posted by Marco Bechi 6 Novembre 20266 minutes
Le nostre previsioni per le Stelle Michelin 2027
Posted inAttualità Highlight TopEat

Le nostre previsioni per le Stelle Michelin 2027

Ormai la Stella Michelin è diventata il sogno più grande di ogni chef e, ogni anno, gli appassionati e le persone del settore aspettano con grande entusiasmo l’uscita delle nuove stelle, per cui noi facciamo le nostre previsioni per le Stelle Michelin 2027...
Leggi di più
Posted by Marco Bechi 3 Novembre 20266 minutes
Castello Banfi
Posted inConsigli Highlight Il Cibo

La Sala dei Grappoli e La Taverna svelano due cucine all’ombra di Castello Banfi

Nel paesaggio di Montalcino nel versante più a sud della denominazione, La Sala dei Grappoli e La Taverna svelano due cucine all'ombra di Castello Banfi, dove Il Brunello ha fatto la storia...
Leggi di più
Posted by Marco Bechi 31 Ottobre 202613 minutes
Il Pellicano
Posted inHighlight TopEat

Il Pellicano e la cucina di Michelino Gioia tra il mare dell’Argentario e la grande eleganza toscana

A Porto Ercole, Il Pellicano e la cucina di Michelino Gioia sospesa tra il mare dell’Argentario e la grande eleganza toscana all’interno dell’Hotel Il Pellicano dominano una baia di rara bellezza...
Leggi di più
Posted by Marco Bechi 19 Ottobre 20269 minutes
La Molina
Posted inAttualità

La Molina, dentro la fabbrica delle meraviglie del cioccolato

Fortunatamente non è la prima volta che visito un mondo dove si produce il nettare degli dei ma è stato emozionante visitare a Quarrata La Molina, dentro la fabbrica delle meraviglie del cioccolato...
Leggi di più
Posted by Marco Bechi 14 Ottobre 20267 minutes
Load More
Marco Bechi al Relais Villa Olmo
Il gusto in tutti i sensi.
Marco Bechi
Food & Wine Expert and Critic
Chi siamo?

Marco Bechi, senese di nascita, ho dedicato gran parte della mia vita alla valorizzazione del territorio. Attraverso i miei racconti cerco sempre di unire una narrazione scorrevole e descrittiva a un criticismo oggettivo e analitico, con l’obiettivo di conservare e migliorare il territorio per il benessere di tutti.

Insieme ad Alireza Mohtashami, co-curatore e direttore creativo, attento ai dettagli e alla visione d’insieme, raccontiamo esperienze enogastronomiche e ospitalità di alta gamma e di lusso, unendo critica, sensibilità visiva e direzione creativa. Il nostro stile è un racconto misurato e senza rumore, attento al territorio, alle persone e al tempo.

Leggi di più...

Per noi il lusso non è rumoroso: è raffinato, senza tempo, discreto.

[search-in-place-form]
Dall'Archivio
Posted inAttualità

Io sono Fiorentino, la rassegna gastronomica di Vetrina Toscana

Posted by Marco Bechi 14 Giugno 2023
Anteprima Vino Nobile di Montepulciano - Foto archivio Consorzio
Posted inAttualità Il Vino

L’anteprima del Vino Nobile di Montepulciano dal 26 al 28 marzo

Posted by Marco Bechi 2 Febbraio 2022
Posted inConsigli

Vitique a Greve in Chianti diventa anche gourmet con lo chef Antonio Guerra

Posted by Marco Bechi 8 Luglio 2019
Lo Chef Luigi D'Agostino
Posted inEventi Il Cibo Il Vino

L’American Brunch dell’Helvetia&Bristol diventa speciale il 3 Dicembre con Fattoria Montellori

Posted by Marco Bechi 30 Ottobre 2017
Ristoclub Cestello Firenze
Posted inConsigli

Cestello Ristoclub, il ristorante di pesce di Firenze con lo chef Gabriele Rastrelli e il suo grande dehors

Posted by Marco Bechi 7 Settembre 2020
Posted inAttualità

La Via del Tè arriva nella capitale

Posted by Marco Bechi 16 Novembre 2017
Vista del Castello di Spannocchia
Posted inEventi Il Cibo Il Vino

Castiglion Che Dio Sol Sa e Tenuta di Spannocchia, un binomio da scoprire il 24 settembre.

Posted by Marco Bechi 30 Agosto 2017
Andrea Bertucci del Vecchio Mulino
Posted inEventi

Girellando in Garfagnana

Posted by Marco Bechi 12 Settembre 2012
Posted inAttualità

Florence Cocktail Week 2021 i numeri, gli awards e il futuro

Posted by Marco Bechi 1 Ottobre 2021
Posted inConsigli

Il Nutrimento Probios una realtà svelata e…cucinata

Posted by Marco Bechi 8 Novembre 2018
Posted inConsigli

Il giro del Mondo in un calice a Le Murate a Firenze

Posted by Marco Bechi 24 Febbraio 2024
Paca Ristorante Prato
Posted inConsigli

Paca Ristorante Gourmet a Prato

Posted by Marco Bechi 1 Marzo 2021

Iscriviti per ricevere info sugli Eventi!

Iscrivimi!
Copyright 2026 — Marco Bechi. All rights reserved. C.F. BCHMRC56D21I726H

Design Reimagined by Alireza Mohtashami
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • LinkedIn
Scroll to Top
GDPR Cookie Banner

Usiamo i cookie per fornirti la miglior esperienza d'uso e navigazione sul nostro sito web.

Puoi trovare altre informazioni riguardo a quali cookie usiamo sul sito o disabilitarli nelle .

Marco Bechi
Powered by  GDPR Cookie Compliance (opens in a new tab)
Panoramica privacy

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.

Cookie strettamente necessari

I cookie strettamente necessari dovrebbero essere sempre attivati per poter salvare le tue preferenze per le impostazioni dei cookie.

Verified by ExactMetrics