Le prossime Chicche, gli eventi in programma!
A seguire troverete alcune idee e date in cui mi divertirò a fare delle proposte, così potrete segnarvele sul vostro calendario con "save the date" ...
Le nostre previsioni per le Stelle Michelin 2027
Ormai la Stella Michelin è diventata il sogno più grande di ogni chef e, ogni anno, gli appassionati e le persone del settore aspettano con grande entusiasmo l’uscita delle nuove stelle, per cui noi facciamo le nostre previsioni per le Stelle Michelin 2027...
La Sala dei Grappoli e La Taverna svelano due cucine all’ombra di Castello Banfi
Nel paesaggio di Montalcino nel versante più a sud della denominazione, La Sala dei Grappoli e La Taverna svelano due cucine all'ombra di Castello Banfi, dove Il Brunello ha fatto la storia...
Il Pellicano e la cucina di Michelino Gioia tra il mare dell’Argentario e la grande eleganza toscana
A Porto Ercole, Il Pellicano e la cucina di Michelino Gioia sospesa tra il mare dell’Argentario e la grande eleganza toscana all’interno dell’Hotel Il Pellicano dominano una baia di rara bellezza...
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La Molina, dentro la fabbrica delle meraviglie del cioccolato
Fortunatamente non è la prima volta che visito un mondo dove si produce il nettare degli dei ma è stato emozionante visitare a Quarrata La Molina, dentro la fabbrica delle meraviglie del cioccolato...
Borgo San Jacopo, la Firenze di Claudio Mengoni vista dall’Arno
Il capoluogo toscano ospita tante realtà ristorative ma ci sono anche esempi unici come Borgo San Jacopo, la Firenze di Claudio Mengoni vista dall’Arno insieme al Picteau Bistrot & Bar in cui si può bere e mangiare tutto il giorno...
Linfa a San Gimignano, quando la cucina diventa l’anima vitale della città
La cittadina turrita ha un modo tutto suo di accogliere chi arriva dalle colline toscane ricche di vigneti e oliveti lungo le strade che salgono e scendono, troviamo Linfa a San Gimignano, quando la cucina diventa l’anima vitale della città...
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Tra Borghi e Cantine, l’autunno nel piatto racconta la provincia di Siena
Tra Borghi e Cantine, l’autunno nel piatto racconta la provincia di Siena proprio quando è il momento dei colori caldi, delle vigne che cambiano volto, dei borghi che si fanno ancora più suggestivi e di una cucina che torna a cercare sapori profondi, legati alla tradizione e ai prodotti del territorio...
