Modena riconfermata la capitale dello Champagne Experience
Granfe afflusso di addetti ai lavori ed appassionati per la manifestazione ideata da Società Excellence e per la sesta volta Modena riconfermata la capitale dello Champagne Experience.
È un bilancio ancora una volta positivo quello raggiunto dalla sesta edizione di Champagne Experience che si è svolta a Modena il 15 e 16 ottobre 2023.
Affascinante la passione e l’interesse che il folto pubblico ha dimostrato per il pianeta champagne.
Champagne Experience si conferma punto di riferimento a livello europeo per tutti gli operatori del settore e i wine lovers che desiderano conoscere le novità che animano la produzione del vino più famoso del mondo.
Sempre di più l’interesse di cantine produttrici di vini italiani che desiderano incrementare la loro distribuzione proponendo anche champagne, questo da sicuramente l’idea dell’interesse che c’è per questo prodotto d’oltralpe.
Superano nuovamente quota 6000 gli accessi registrati all’ingresso dei padiglioni di ModenaFiere durante i due giorni di manifestazione, confermando i numeri dello scorso anno.
Diviso per aree geografiche a seconda della zona sono state rappresentate le 4 zone canoniche.
Aumento dei visitatori
In aumento i visitatori professionali che raggiungono il 78% del totale, confermando la vocazione e la missione di Champagne Experience, manifestazione che si rivolge principalmente agli operatori del mondo Horeca e del dettaglio specializzato.
I visitatori, che sono giunti come di consueto da tutta Italia, hanno approfondito la loro conoscenza dello Champagne grazie alla presenza di 176 aziende, tra grandi Maison e piccoli vigneron, che hanno messo in degustazione più di 900 vini.
Per noi è stata la prima volta ma sentiti i commenti di alcuni affezionati abbiamo potuto capire che, nonostante l’aumento di partecipanti, c’è stata una razionalizzazione degli spazi tra gli espositori che ha reso più fruibile il percorso.
Luca Cuzziol, Presidente di Società Excellence
“L’obiettivo era, come al solito, quello di mettere i tantissimi cultori dello champagne presenti in Italia nelle condizioni migliori per poter approfondire la conoscenza di questo magnifico vino.
L’Italia è uno dei mercati di riferimento a livello mondiale per il consumo di Champagne, il più importante per quanto riguarda le cosiddette cuvée de prestige.
Oggi possiamo dire che il nostro Paese, e Modena in particolare, ospita anche la manifestazione più importante d’Europa per quantità e qualità di aziende espositrici appartenenti al mondo dello Champagne”.
Presenze dei vignerons in crescita
Una considerazione, quest’ultima, ormai riconosciuta anche dai tanti produttori che di anno in anno aumentano sempre di più la loro presenza infatti quest’anno sono state 35 le aziende in più rispetto all’edizione 2022.
Michel Bettane
Tra questi anche Michel Bettane, uno dei critici più influenti di Francia, presente a Modena per la prima volta come conduttore di una delle master class in programma.
“Sono stato inizialmente sorpreso e poi particolarmente entusiasta durante la mia permanenza a questa edizione di Champagne Experience.
Frequento da sempre manifestazioni dove lo champagne è uno dei protagonisti, ma questo è stato certamente l’appuntamento più importante, dedicato alle bollicine francesi, al quale io abbia mai partecipato”.
Particolarmente numerosa anche la partecipazione dei produttori francesi alla esclusiva cena di gala preparata dallo chef tre stelle Michelin Massimo Bottura, che si è svolta presso il Palazzo Ducale di Modena, sede dell’Accademia Militare.
Le Master Class
Quest’anno il programma di master class è stato particolarmente ricco di appuntamenti, andati esauriti giorni prima della manifestazione.
Molti gli approfondimenti tematici, come quello condotto da Geoffrey Orbán – “L’uomo che assaggia la terra” – che ha proposto un intenso viaggio tra i terroir della Champagne, con sorprendenti dimostrazioni basate su analisi tattili e olfattive.
Che dire, successo inaspettato, non ci resta che aspettare l’edizione 2024!
© Tutte le foto dell’articolo, se non diversamente indicato, sono scattate da Alireza Mohtashami ed hanno copyright by marcobechi.it
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